Chips
Informações do produto
Ainda pouco popular no Brasil, mas muito utilizado na culinária asiática, o cardamomo é uma semente de uma planta da família do gengibre, que conta com um aroma bem intenso e um gosto forte e levemente apimentado
O cardamomo é uma especiaria bastante versátil, podendo ser usado na forma natural em chás, como substituto do alho no refogado do arroz ou adicionado em doces como pudins e geleias. Pode-se aromatizar pães, colocar no molho da carne e saladas de frutas, por exemplo.
