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CRAVO DA ÍNDIA PÓ (100g)

Preço KG: R$ 36,90

R$ 3,69

Informações do produto

O Cravo da Índia em Pó é o botão da flor de cravo seco e moído; É utilizado como especiaria desde a antiguidade, empregado na culinária e na fabricação de medicamentos.

Era uma das mercadorias, entre as especiarias da China, que motivaram inúmeras viagens de navegadores europeus para o continente asiático!

O componente responsável pelo aroma do cravo-da-Índia é o eugenol, pode ser utilizado em forma de chá, óleos e infusão

O cravo é um analgésico e antisséptico natural, chá de cravo-da-índia também pode amenizar dores de cabeça, cólicas menstruais, baixar a febre, aliviar dores de dente e inflamações de garganta.

Cravo em Pó é mais comum em bebidas quentes. Mas,pode ser usado como complemento de carnes, sobretudo em molhos, além de ser colocado em conservar junto com legumes e condimentos.

 

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