Informações do produto
O Cravo da Índia em Pó é o botão da flor de cravo seco e moído; É utilizado como especiaria desde a antiguidade, empregado na culinária e na fabricação de medicamentos.
Era uma das mercadorias, entre as especiarias da China, que motivaram inúmeras viagens de navegadores europeus para o continente asiático!
O componente responsável pelo aroma do cravo-da-Índia é o eugenol, pode ser utilizado em forma de chá, óleos e infusão
O cravo é um analgésico e antisséptico natural, chá de cravo-da-índia também pode amenizar dores de cabeça, cólicas menstruais, baixar a febre, aliviar dores de dente e inflamações de garganta.
Cravo em Pó é mais comum em bebidas quentes. Mas,pode ser usado como complemento de carnes, sobretudo em molhos, além de ser colocado em conservar junto com legumes e condimentos.